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热菜家常菜

鳕鱼玉米粒饼

配料表:

  • 鳕鱼 (半块)
  • 玉米粒 (30粒左右)
  • 胡萝卜 (4片)
  • 普通面粉 (适量)
  • 圆葱 (适量)
  • 姜 (1片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、鳕鱼剁碎、圆葱切丁、姜剁碎,一起腌制放置一旁。

鳕鱼玉米粒饼

STEP2、将熟玉米粒水泡剥皮,和鳕鱼一起混合

鳕鱼玉米粒饼

STEP3、加入适量面粉、盐,一起搅匀,如果平时喜欢吃软点的可以稍放入些水

鳕鱼玉米粒饼

STEP4、放入烙饼锅中,煎至两面金黄,转小火。烙饼是也可以用模具,或者烙完在用模具切除形状胡萝卜用水焯3分左右,用模具切出小星星和兔子形状摆盘就可以了我家宝宝很爱吃。


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