热菜家常菜
宝宝版茄汁龙利鱼
根据宝宝的喜好可以自己调整汤的多少，还有鱼的软烂程度，放不放盐根据宝宝自身情况而定。做好的鱼用来拌饭或是煮面我家醒醒都很爱吃
配料表：
- 龙利鱼 （一块）
- 西红柿 （1个）
- 蒜 （1瓣）
- 洋葱 （1块）
详细做法：
STEP1、用料集合，家里洋葱没有了，假装放洋葱了
STEP2、番茄十字刀，用开水烫一下，皮就可以轻轻剥下来了
STEP3、番茄去蒂剁碎，蒜拍一下剁碎，洋葱切丁
STEP4、锅中放少量油，热好后放入西红柿，炒至软烂即可
STEP5、锅里加水就可以开始熬茄汁了（我是炒锅炒好后放到小锅里煮的）
STEP6、鱼肉裹上一些淀粉
STEP7、锅中放油，油热后放入切好的蒜和洋葱，炒出香味后放入鱼肉，煎至双面金黄即可
STEP8、茄汁熬至浓稠放入龙利鱼
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