配料表:
详细做法:
STEP2、两条小鸡胸,洗净去筋膜,切几刀放小碗里,切两片姜片放进去,给鸡肉去腥,留一小片姜片备用。
STEP3、切半个柠檬,挤柠檬汁在切好的鸡胸里,不要有柠檬籽噢手或者筷子搅拌一下,静待三五分钟。然后把鸡胸里的姜片去掉,打一颗鸡蛋到辅食机里,用辅食机把鸡胸和鸡蛋打成肉泥。
STEP5、打完后,装进裱花袋里,挤在模具或者用锡纸卷起来都可以,冷水上锅蒸20分钟。
STEP6、蒸好后很好脱模,孩子特别爱吃。闻起来也是香香的。
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