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热菜家常菜

胡萝卜鸡蛋饼

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1胡萝卜洗净搅碎,加鸡蛋,加面粉,加水,加一点盐

胡萝卜鸡蛋饼

STEP2、搅拌均匀后如上图

胡萝卜鸡蛋饼

STEP3、文火不粘锅里加点点油,盛一勺面糊倒入平底锅,等中间起泡后翻面(可另拿一个小勺翻小饼,个人觉得好用)

胡萝卜鸡蛋饼

STEP4、翻面,文火慢慢转小火,翻面

胡萝卜鸡蛋饼

STEP5、煎至金黄色可盛出!

胡萝卜鸡蛋饼


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