热菜家常菜
夏威夷风情烤牛肉串
这个烤牛肉串只要牛肉熟了就可以吃了，因为蔬菜和菠萝都可以生吃的，和家人一起多烤上几串，关键是不用看着炉火，只要烤箱时间一到，就可以出炉一锅，这样我们是不是又解了馋，有个绿色环保做了贡献呢！这个好吃又快手的牛肉串您学会了吗？欢迎在评论区留言，大家一起交流心得体会。喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的文章，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！
配料表：
- 乌拉圭牛肉 （250克）
- 番茄酱 （20克）
- 盐 （2克）
- 橄榄油 （10克）
- 蚝油 （10克）
- 黑胡椒碎 （适量）
- 洋葱 （1/3个）
- 菠萝 （1/3个）
- 黄/绿/红彩椒 （个半个）
- 竹签 （6根）
详细做法：
STEP1、先把所有食材准备好
STEP3、腌肉的时候我们把蔬菜水果切一下，菠萝去掉皮切成大约3厘米见方的方块或者三角块，总之随意一点的形状就行，彩椒和洋葱也切成同样大小的块备用。
STEP4、然后我们用竹签子，把牛肉、彩椒、菠萝、洋葱间隔着串在竹签子上，这样颜色又靓丽，荤素间隔能把自己的味道侵入对方，串好串后表面再刷上一薄层油就可以了。
STEP5、烤箱提前预热好上下火200度，时间设定为10就可以了，再有就是烤的时候牛肉会滴油，所以肉串我是架在一个盘子上的，这样油只会滴落在盘子里，不会弄脏了烤箱的，没有合适的盘子，找一个小烤盘包上锡纸也可以，这样烤好以后比较好清理干净。
STEP6、开吃
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