配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿加入上述A类调味料调味,放冰箱腌一晚或者半天
STEP2、擦干电饭锅的水加入B类调味料,油不用太多,因为鸡皮还会出油
STEP3、把提前腌好的鸡腿夹起来,再放到电饭锅的姜葱上面。(不用把调味的汁放进去)分别按两次煮饭程序。中间可以适当打开锅盖翻几次。
STEP4、用筷子能够穿过较厚的鸡肉,表示煮熟。如果担心不熟,可以在关电源之后,不打开锅盖,让鸡肉在电饭锅里面用余温再焖一下。可以用一次性手套拿着鸡腿吃。吃肉就是这样大口大口吃才爽歪歪。
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