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热菜家常菜

烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 孜然粉 (1勺)
  • 白芝麻 (2克)
  • 姜 (2片)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 鸡翅 (12个)
  • 孜然粒 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 鸡蛋清 (2个)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜 (5瓣)

详细做法:

STEP1、将鸡翅中洗净沥干水分,在翅背上划四五刀

烤鸡翅

STEP2、准备以上所有调料如图所示酱油食用油料酒蚝油蜂蜜孜然粉粒(粉)各适量嫰姜蒜沫小米椒碎鸡蛋清2个

烤鸡翅

STEP3、将鸡翅放入盆中,倒入第二步中所有调料再放入鸡蛋清两个搅拌均匀,腌制15中待用

烤鸡翅

STEP4、在烤盘上铺上锡纸,在锡纸刷上薄薄一层食用油,然后将腌制好的鸡翅均匀的码放在盘上,最后淋上腌制剩下的所有汤汁在鸡翅表面再刷上一层薄薄的食用油

烤鸡翅

STEP5、烤箱温度调至190预热5分钟后放入鸡翅在中层再烤20分钟出锅表皮金黄酥脆即可

烤鸡翅

STEP6、很美味的哦快点行动起来吧

烤鸡翅


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