热菜家常菜
景颇鬼鸡
1.柠檬檬汁，盐跟糖根据个人口味放入即可2.不喜欢吃香菜的人，可以用其他可生食的菜剁碎代替3.放冰箱冷藏一下味道会更美味哦
配料表：
- 姜 （适量）
- 柠檬 （2个）
- 香菜 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡 （四分之一只）
- 糖 （适量）
- 鲜辣椒 （2个）
- 蒜 （3瓣）
详细做法：
STEP1、把相应的材料准备好（有土鸡最好，没有用乌鸡也行，乌鸡比较嫩）
STEP2、把姜片，有葱头或者料酒就放没有也行，主要是去掉腥味，鸡放入锅中煮六七分钟，煮熟即可捞出来
STEP3、吧煮熟的鸡撕成条
STEP4、把剁好的蒜末，辣椒末倒进去，挤柠檬汁，搅拌均匀，搅拌均匀
STEP5、最后把香菜一起倒入搅拌即可食用
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