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热菜家常菜

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定

具体时间请依照自家微波炉功能决定

配料表:

详细做法:

STEP1、取一个可以微波炉使用的小碗,盛入1勺醪糟(要少汁的,打入一个鸡蛋,用筷子顺一个方向搅匀,再加入一盒牛奶,搅匀。试过加一勺汤汁多的醪糟,做出来的成品比较水,缺少了蛋羹的口感。

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定

STEP2、微波炉“自动翻热”档3分钟个人觉得醪糟自带的甜味刚刚好,所以没有加糖,喜甜的随意。

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定

STEP3、吃到一半才想起来拍照

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定


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