热菜家常菜
微波炉鸡蛋羹
配料表：
- 鸡蛋2 （2个）
- 水 （100克）
- 盐2 （2克）
- 小葱 （1根）
- 生抽 （2毫升）
- 麻油 （2毫升）
- 白醋 （1滴）
详细做法：
STEP1、两个鸡蛋加2克盐，加100毫升水，用电饭锅量杯，1滴白醋。搅匀。盖上盖子或者盘子、碗。
STEP2、用的是这种23升700瓦功率的机械微波炉
STEP3、功率选“低火”，时间选15分钟。
STEP4、表面颜色从淡黄转深黄，加热完毕淋上麻油和生抽，撒葱花
STEP5、果冻布丁口感不粘盘底
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