热菜家常菜
蒜香排骨
不要腌制太久太咸这个不粘锅很好用一百多韩国的有需要可以找我最近的美食都说用它做的推荐不粘少油烟
配料表：
- 排骨500 （克）
- 蒜 （3瓣）
- 淀粉 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （3克）
- 盐 （3克）
- 黑胡椒 （0.5勺）
详细做法：
STEP1、排骨洗净
STEP2、3瓣蒜剁成蒜末
STEP3、加入蒜末盐糖黑胡椒粉料酒抹匀腌制半小时
STEP4、摸匀
STEP5、半小时后加入一勺淀粉一勺面粉也可以都放淀粉
STEP6、摸匀
STEP7、下油锅炸大小火交替防止炸焦
STEP8、炸好出油锅
STEP9、复炸第二次5秒左右就可以了
STEP10、第二次炸
STEP11、出锅吸油纸吸下油
STEP12、超级好吃！
STEP13、欢迎添加生活美食
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