配料表:
详细做法:
STEP1、把葱和姜切碎,放进料理机搅成泥。。
STEP2、将面粉、淀粉、鸡蛋和水混合均匀。
STEP3、在料理机中放入猪肉糜、葱姜泥、酱油、玉米油、盐、糖、五香粉、料酒、红曲粉,搅成肉泥。
STEP4、然后把肉泥倒入面浆中,搅拌均匀。
STEP5、然后把搅拌好的肉泥放进长条型模具中,压实。我用的磅蛋糕的模具。
STEP6、盖上锡箔纸
STEP7、水开后,放到蒸锅中。大火蒸40分钟即可。
STEP8、美食交流群(扫码扫码),大家可以加进来一起讨论分享经验。我会及时回答问题。同时,有想学的菜谱也可以在群里问我。我的号:Verademeishiriji