配料表:
详细做法:
STEP1、黄瓜洗净切成薄片,火腿切成薄片
STEP2、锅中放入鸡蛋,添入清水没过鸡蛋,烧开后煮10分钟,捞入后放入冷水中浸凉再剥去蛋皮
STEP3、煮好的鸡蛋切成小丁,放入蛋黄酱搅拌匀
STEP4、再放入盐和白胡椒,拌匀
STEP5、将鸡蛋抹到一片面包片上
STEP6、再放上一片面包片,轻轻摁压,用面包刀切去四边,再对角切下分成四份三角形。把沙拉酱倒在黄瓜火腿上拌匀,再做成正方形的火腿黄瓜的
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