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热菜家常菜

酱龙利鱼泥三明治

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 红色柿子椒 (1小个)
  • 香菜 (少许)
  • 龙利鱼 (一片)
  • 青豆 (少许)
  • 杂粮面包 (4片)
  • 甜面酱 (1.5勺)
  • 黄油 (两片)

详细做法:

STEP1、准备好洗净的柿子椒,青豆,香菜龙利鱼洗净一边备用

酱龙利鱼泥三明治

STEP2、再准备好鸡蛋,面包,甜面酱

酱龙利鱼泥三明治

STEP3、先打入两个鸡蛋放少许盐,孜然,打均匀

酱龙利鱼泥三明治

STEP4、把柿子椒像这样,切直径最大的部门,取两个圈圈,备用剩余柿子椒和青豆一起搅拌入鸡蛋液内

酱龙利鱼泥三明治

STEP5、取黄油入锅划开放入一个柿子椒圈

酱龙利鱼泥三明治

STEP6、此时炉子请务必转小火然后,再把蔬菜蛋液,用勺子辅助,倒入圈圈里

酱龙利鱼泥三明治

STEP7、像这样,分别煎好两个蔬菜蛋圈两面煎熟,放盘内备用

酱龙利鱼泥三明治

STEP8、下面开始做三明治的精髓龙利鱼

酱龙利鱼泥三明治

STEP9、锅内若余油不够,可再加少许黄油然后鱼入锅,中火两面煎煮

酱龙利鱼泥三明治

STEP10、两面见熟以后,来一勺半甜面酱

酱龙利鱼泥三明治

STEP11、粗略涂抹鱼身

酱龙利鱼泥三明治

STEP12、此时,鱼熟的程度,应该可以用勺子,很容易的碾碎

酱龙利鱼泥三明治

STEP13、像这样,弄碎成鱼肉泥

酱龙利鱼泥三明治

STEP14、把刚才煎蔬菜蛋圈剩余的料混入

酱龙利鱼泥三明治

STEP15、最后放香菜,翻炒均匀即可

酱龙利鱼泥三明治

STEP16、现在平铺保鲜膜,放面包前面口感硬的边边可以剔除

酱龙利鱼泥三明治

STEP17、像这样,把鱼泥涂抹上

酱龙利鱼泥三明治

STEP18、然后放蔬菜蛋圈你可以选择是否加芝士片左老公的无芝士版............................................................我的加低脂芝士片版右

酱龙利鱼泥三明治

STEP19、放完,你可以继续堆放鱼泥放心,面包和保鲜膜一会保准包的住

酱龙利鱼泥三明治

STEP20、现在你可以扣合两片面包了一只手稍微按压着,包裹

酱龙利鱼泥三明治

STEP21、像这样

酱龙利鱼泥三明治

STEP22、包裹完成明早微波加热后,请快乐的享用

酱龙利鱼泥三明治


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