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热菜家常菜

鸡蛋羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 盐 (适量)
  • 温水 (140g)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋打入容器内

鸡蛋羹

STEP2、加入适量盐和温水搅拌均匀,用过滤网过滤。

鸡蛋羹

STEP3、冷水上锅,烧开后再15分钟出锅。

鸡蛋羹

STEP4、蒸好后,可根据自己口味撒上香葱,倒入蒸鱼豉油即可。

鸡蛋羹

STEP5、是不是很嫩啊 哇咔咔不放任何调料也很好吃 滑滑嫩嫩的

鸡蛋羹


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