STEP1、我做的两人份,准备好吐司,锅中放入少量油(平底锅底部薄薄一层就可以),放入鸡蛋两面煎熟,然后放入培根,煎至焦脆(喜欢嫩一点口感的就煎熟就可以)
STEP2、依次在一片吐司上面放上鸡蛋和奶酪片,在四周挤上沙拉酱少许,然后放上培根,在另一片吐司上多挤点沙拉酱,我用的是香甜味的,喜欢千岛酱的也可以放千岛酱,然后把吐司合上,用手按压紧实
STEP3、平底锅洗干净,里面不要有水,小火放入吐司两面煎黄
STEP4、煎吐司时用锅铲按压一下,这样有助于两片吐司粘合,不容易分开
STEP5、煎好后对角线切开,三明治就完成啦!
STEP6、一口下去,满满的幸福感早餐就是要这样充满元气!上班族当做午饭也是极好的一定要记住,葡萄干葡萄干葡萄干!