超简单的早餐鸡蛋饼！

热菜家常菜

这个配方做出来大概够两个人吃要是用的不粘锅煎的时候不想放油也可以！

配料表：

详细做法：

STEP1、磕两个鸡蛋打散

超简单的早餐鸡蛋饼！

STEP2、加入面粉和油后用筷子搅拌均匀

超简单的早餐鸡蛋饼！

STEP3、加入适量的盐和糖搅匀，再分几次将水加入搅拌（因为分几次加入更好搅拌）

超简单的早餐鸡蛋饼！

STEP4、混合后大概是这样，流动性很好的状态

超简单的早餐鸡蛋饼！

STEP5、锅里倒点油中小火翻几次煎熟就好啦！

超简单的早餐鸡蛋饼！

STEP6、要是煎的时候发现流动性不好（就是转锅的时候面糊不能自己摊匀）就再往面糊里加些水！因为每个牌子的面粉吸水性会不太一样！

超简单的早餐鸡蛋饼！

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