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热菜家常菜

酱汁鸡块

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 金针菇 (1把)
  • 小米椒 (3个)
  • 洋葱 (1个)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 白糖 (1克)
  • 耗油 (2勺)
  • 胡椒 (一点点)
  • 芝麻 (一点点克)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉洗干净,切小块,金针菇洗净,洋葱洗净切块,

酱汁鸡块

STEP2、把鸡块放进碗里,两勺生抽,一勺老抽,两勺耗油,一勺白糖,拌匀,腌制十五分钟

酱汁鸡块

STEP3、后准备一个砂锅,铺上锡纸,然后把金针菇铺在上面,然后把腌好的鸡丁倒进去,盖上盖子闷十分钟,后放小米椒,胡椒,芝麻,之后就可以吃了

酱汁鸡块


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