热菜家常菜
姥姥的新版不辣宫保鸡丁适合孩子口味
配料表：
- 鸡胸肉 （2大块）
- 水淀粉 （2勺）
- 胡萝卜 （半根）
- 青椒 （1个）
- 藕 （1节）
- 杏鲍菇 （1个）
- 木耳 （几朵）
- 鸡粉 （少许）
- 姜粉 （1勺）
- 胡椒粉 （少许）
- 糖 （适量）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （少许）
- 红烧酱油 （2勺）
- 料酒 （2勺）
- 蒜
详细做法：
STEP1、鸡胸洗净切块后加入料酒盐抓匀
STEP2、加入姜粉
STEP3、最后加入黑胡椒粉拌匀备用
STEP4、一个锅里加入油将素菜一起炒制
STEP5、另一个不粘锅加入油糖炒鸡胸翻炒
STEP6、炒制中加入蚝油酱油最后放入蒜
STEP7、肉炒好后加入蔬菜的大锅最后勾芡加香油出锅
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