配料表:
详细做法:
STEP1、鸡中翅洗干净,放沸水里烫一下,去掉腥味
STEP2、锅里热油爆香八角,放入鸡翅,煎至两面变色
STEP3、加入黄酒、生抽、可乐等,大火煮沸
STEP4、沸腾后转小火,盖上盖子焖十分钟
STEP5、十分钟后开盖,用筷子能轻松穿过鸡肉即可
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