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热菜家常菜

懒人必学的一道菜葱油鸡!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿 (1只)
  • 盐 (小半)
  • 胡椒粉 (1小勺)
  • 姜 (2个)
  • 葱 (3-4根)
  • 油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (小半勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 小米辣 (5个)

详细做法:

STEP1、第一步:鸡腿洗干净,用盐和胡椒粉把鸡腿涂抹均匀了,腌制半小时

懒人必学的一道菜葱油鸡!

STEP2、第二步:姜切片,葱切段

懒人必学的一道菜葱油鸡!

STEP3、第三步:把电饭锅擦干水分,先用油刷一遍,接着放姜片和葱段铺满。

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STEP4、第四步:放鸡腿,最后倒入料酒按下煮饭键慢慢煮鸡腿。鸡腿煮半小时,中途不用加水。

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STEP5、第五步:准备调料,把小米辣切碎,装进碗里,再把生抽老抽一起加热。(隔水加热1分钟就好了)

懒人必学的一道菜葱油鸡!

STEP6、最后,取个逼格高的盘子,把煮好的鸡腿放进盘子里,撒些小葱在上面,淋上还在冒着热气的调料汁就可以了步骤超级简单,煮出来的味道也好吃真的超级好吃哈哈哈哈词穷了

懒人必学的一道菜葱油鸡!


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