STEP1、温水冲开酵母，和好面，让面团发至之前的一两倍

STEP2、发面的同时开始调馅，肉剁碎，剁成肉泥，加料酒，盐，味极鲜，鸡精，大葱，生姜，食用油，五香粉，搅拌均匀

STEP3、撕开面发成这样就好了

STEP4、反复揉面，一直揉到里面没有小孔，然后切成这样的小面团

STEP5、跟擀饺子皮一样擀成面片

STEP6、开始包啦，我包的有点丑哈

STEP7、包好的包子放在蒸锅不要开火让醒十分钟

STEP8、十分钟后大火蒸20分钟就可以出锅啦

STEP9、香喷喷的大肉包子，热乎乎的要不要来一口