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热菜家常菜

韩式酱油鸡

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 鸡腿肉 (500g)
  • 蒜末 (15g)
  • 老抽 (10g)
  • 红糖 (15g)
  • 油 (10g)
  • 清水 (500ml)
  • 韩式辣酱 (20g)

详细做法:

STEP1、鸡腿肉用韩式辣酱、老抽、红糖、蒜末腌制20分钟备用。小贴士:这里的放的腌料,本身就有很重的咸味,就不额外加盐啦。

韩式酱油鸡

STEP2、中火将油锅烧热,放入鸡块,翻炒至鸡肉变色。

韩式酱油鸡

STEP3、加入清水,中火煮约10分钟将汤汁收浓。

韩式酱油鸡

STEP4、配着米饭和酸爽的泡菜,一顿简单而美味的料理就完成啦。

韩式酱油鸡


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