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热菜家常菜

黄焖鸡腿肉

配料表:

  • 鸡腿 (3只)
  • 洋葱 (半个)
  • 灯椒 (半个)
  • 红菜椒 (半个)
  • 油 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 酱油 (4勺)
  • 糖 (半勺)
  • 清水 (1大碗)
  • 大葱 (小半根)
  • 大蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1鸡腿去骨切块

黄焖鸡腿肉

STEP2、油锅烧热后放入鸡腿肉先翻炒下

黄焖鸡腿肉

STEP3、在放入切好的大葱和蒜末

黄焖鸡腿肉

STEP4、加入清水,酱油,老抽,糖,大火煮开后转小火在煮个10分钟这样,然后大火收汁

黄焖鸡腿肉

STEP5、收汁收的差不多的时候放入切好的灯椒,红菜椒和洋葱,在煮个2分钟这样差不多

黄焖鸡腿肉

STEP6、出锅时加点鸡精

黄焖鸡腿肉


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