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热菜家常菜

水果桃胶煮鸡蛋

因为下了好多材料都带甜味的,最后不下糖也可以,尝下汤如果不够再适量加糖哦。

配料表:

  • 桃胶 (十来颗)
  • 苹果/桃子/雪梨都行 (两三个)
  • 元肉 (一把)
  • 鸡蛋 (人头数)
  • 红糖/冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、桃胶提前一两天泡发,中间要换几次水

STEP2、把处理干净桃胶,切块苹果,元肉干,生鸡蛋一起放入锅中,加适量饮用水,煮45分钟。

STEP3、最后十分钟放入适量红糖或冰糖。

STEP4、放凉了以后开吃,最爱鸡蛋啦我哈哈哈哈哈,yummmmmmy

水果桃胶煮鸡蛋


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