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热菜家常菜

鸡屎藤芝麻糊

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡屎藤粉 (80克)
  • 芝麻粉 (100克)
  • 粘米粉 (200克)
  • 片糖 (250克)
  • 水 (500克)

详细做法:

STEP1、采摘新鲜的鸡屎藤洗干净晾干。

鸡屎藤芝麻糊

STEP2、晾干磨成粉

鸡屎藤芝麻糊

STEP3、细腻的鸡屎藤粉

鸡屎藤芝麻糊

STEP4、鸡屎藤粉两勺差不多了。

鸡屎藤芝麻糊

STEP5、黑芝麻洗干净炒香磨粉。

鸡屎藤芝麻糊

STEP6、粳米泡软磨浆。嫌麻烦的,可以直接用粘米粉,方便。

鸡屎藤芝麻糊

STEP7、鸡屎藤,黑芝麻粉,米浆加一点水混合。

鸡屎藤芝麻糊

STEP8、混合成这样就可以了

鸡屎藤芝麻糊

STEP9、锅里加水放入片糖煮融化。

鸡屎藤芝麻糊

STEP10、转小火慢慢倒入刚才混合好的鸡屎藤芝麻糊,不断搅拌,转大火,一边搅拌一边煮开,慢慢熬成稠糊状就煮好了,关火。

鸡屎藤芝麻糊

STEP11、装碗开吃!清甜解毒的鸡屎藤芝麻糊,好吃!

鸡屎藤芝麻糊


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