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热菜家常菜

盐酥鸡

2022-03-19 10:41:07

虽然比不太上油炸的口感,但是健康很多啊

配料表:

  • 鸡胸肉
  • 五香粉
  • 淀粉
  • 面包糠
  • 花椒粉
  • 辣椒粉
  • 料酒
  • 食用油

详细做法:

STEP1、鸡肉去皮切小方丁,加料酒、盐、五香粉、辣椒粉、淀粉、一勺油腌半小时

STEP2、每粒分别裹面包糠,摆入玻璃盘或瓷盘,每粒不要重叠

STEP3、微波高火三分钟后拿出翻个面,继续高火30秒

STEP4、最后撒上一些花椒盐和芝麻


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