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简单又好吃家常蒸腊肉

2022-03-19 10:41:07腊肉蒸腊肉蒸腊简单又好吃

焯水时间可以稍长不能太短腊肉本身有咸味盐与生抽少加

配料表：

腊肉（1块）
生抽（适量）
盐（适量）
生姜（适量）
葱（适量）
料酒（适量）
胡椒粉（适量）
味精（适量）

详细做法：

STEP1、腊肉凉水入锅加生姜料酒焯水

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STEP2、水开后煮1-2分钟

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STEP3、捞出腊肉凉水冲洗

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STEP4、洗凉洗净后切片放盘

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STEP5、加入葱姜胡椒粉盐料酒生抽味精料酒

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STEP6、抓匀后放入蒸锅中水开后小火蒸20-30分钟

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STEP7、蒸好后可以开吃啦

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