配料表:
详细做法:
STEP1、300g牛肉切片(薄厚一厘米左右)加入两勺淀粉、半个洋葱、两个小米椒、一勺白糖、一勺盐、适量胡椒粉、一勺酱油(生抽)搅拌均匀
STEP2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜或者两三个小时都OK
STEP3、烤前准备、如图
STEP4、牛肉平铺在烤盘锡纸上
STEP5、上下180烤十分钟、拿出来翻面撒上烧烤料再继续烤五分钟
STEP6、出炉趁热刷一层烧烤酱
STEP7、追剧小零食、爽爆了、
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