STEP1、豆角洗干净切碎，肉末是在超市选的肉，让人给绞好的，老干妈选的豆豉的，也可以用其他口味的

STEP2、买回来的饺子皮，一面刷油，叠加再刷油，再叠加，一次不要叠加太多，四五张吧

STEP3、然后用擀面杖擀成图上大小的形状，注意要两面擀，这样厚薄均匀，然后放到蒸锅里，蒸十分钟左右就可以（根据饼的多少来控制时间）懒人版的单饼就制作好了，可以搭配任何菜，切根黄瓜和小葱，再来一勺甜面酱卷着吃，也是倍儿棒

STEP4、放少许油，把肉末煸炒一下，放入酱油、料酒，然后把切好的豆角丁放入翻炒，加入两勺老干妈（过程没来得及拍，手机被拿走学英语去了，翻炒均匀，熟了就可以加入鸡精调味装盘了，这样配上蒸好的单饼，卷着吃，是不是食欲大增