配料表：
详细做法：
STEP1、凉水入锅、焯水
STEP2、土豆切块
STEP3、炒糖色、凉油下锅、加入两勺白糖、小火炒到冒黄色泡沫
STEP4、下入排骨和酱油、狂炒、到上色、加热水
STEP5、大火烧开炖30分
STEP6、加入土豆炖15分后加入盐
STEP7、大火再烧几分钟、就OK，可以出锅了
STEP8、最后吃完
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