肉末豆角炒香干
@每个步骤一定要炒至颜色到位,香气才会到位@最后加的水是为了让
豆角和豆干软化,而不会因为拌炒失去水分!
配料表:
- 豆角 (50克)
- 肉末 (30克)
- 豆干 (2块)
- 盐 (2克)
- 酱油 (1/2小匙)
- 蒜末 (2瓣)
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、起油锅,将蒜末,猪肉放入炒至焦香
STEP3、放入豆干丁,豆角丁拌炒
STEP4、炒至豆干丁微微金黄色
STEP5、放入酱油,盐,1勺水继续炒
STEP6、炒至颜色均匀金黄色,即可上桌啰!
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