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热菜家常菜

素炒鲜香菇

2022-03-19 10:41:07

香菇为什么会煮出水因为洗的时候泡了水浸到香菇里面去了呀所以不要加水煮炒它调料可以在加味极鲜或者蚝油看个人喜欢不吃辣就把小米辣改成甜椒有红有绿才好看嘛主要也是更营养

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 香菇 (适量)
  • 小米辣 (五个)
  • 蒜 (两瓣)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (少量可不放)

详细做法:

STEP1、新鲜的香菇泡水洗净切片配料青椒丝小米辣蒜

素炒鲜香菇

STEP2、热锅放油辣椒蒜爆香放香菇翻炒全程中大火炒到后面香菇里面的水份出来加调料盐少量鸡精大火翻炒均匀即可出锅

素炒鲜香菇

STEP3、出锅

素炒鲜香菇

STEP4、装盘啦

素炒鲜香菇


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