配料表:
详细做法:
STEP1、洋葱切三杯(一次性大小的杯子)。按我的感觉一人份的话半个洋葱
STEP2、酱油,里面说是老抽,三分之一杯。我感觉可以放生抽,老抽或许会比较咸
STEP3、这一步嘛,没看懂,或许可以省略此步骤???
STEP4、白糖感觉到了一两杯的样子。如果放老抽可能还真的要多放点糖,生抽嘛就不一定了。
STEP5、肉末
STEP6、生姜末
STEP7、蚝油,应该也不用太多,提提鲜的嘛
STEP8、春酱
STEP9、搅和搅和
STEP10、另起一个锅子了,放一点水,再加年糕,鱼饼
STEP11、韩式辣椒酱一勺
STEP12、大葱
STEP13、完成
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