热菜家常菜
丝瓜炖豆腐
可以加一把干虾仁哦，更美味，家里用完了，没买，就没放，但一样好吃豆腐下锅切记不要用力翻炒容易碎，豆腐切的时候尽量切小一点，容易入味，腌过的豆腐一定要过水以免太咸，豆腐为菜场里的水磨嫩豆腐哦，不是盒装的
配料表：
- 丝瓜 （2根）
- 盐 （适量）
- 葱 （1根）
- 嫩豆腐（提前腌下，入味） （1块）
- 糖 （适量）
- 生抽 （一勺）
- 鸡精 （适量）
- 姜蒜 （适量）
详细做法：
STEP1、丝瓜孢皮切条，葱姜蒜下油锅爆香，加入丝瓜，翻炒几下，咕一点点水（炒菜基本步骤）
STEP3、加入适量的水，盖上锅盖炖一会，让丝瓜与豆腐入味，一青一白，颜色很棒哦
STEP4、炖个几分钟加入少量的盐与鸡精就可以出锅啦
上一篇：番茄炖牛肉
下一篇：炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤
家常菜做法
- 103/19秋天给孩子换换口味－麻辣拌鸡丝
- 208/06【家常菜做法大全】床的家常做法3种做法
- 303/19时蔬蛋饼
- 408/07【家常菜做法大全】牛肉丝的吃法与做法40种家常菜
- 508/26家常菜做法，炖杂鱼的家常做法2个
- 606/27家常菜做法，梅菜的做法家庭做法40个