配料表:
详细做法:
STEP1、灯笼椒洗好切块
STEP2、配料切碎
STEP3、起锅倒入油,放入灯笼椒,倒入适量米酒(目的能保持青色)炒至稍微蕉皮
STEP4、放入配料
STEP5、放入鸡心爆炒
STEP6、放入调味料翻炒均匀
STEP7、放入半碗水盖上锅盖焖2分钟就可以上碟
STEP8、上碟
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