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热菜家常菜

农家土鸡炖肚条

2022-03-19 10:41:07

炒鸡肉块是火尽量不要开大,容易焦,其实做菜没有那么复杂,我做的都是简单又不失营养的家常菜备注:这是第一次上传菜谱,准备图片都望拍了,下次一定把所有图片备齐,喜欢的亲见谅哦

配料表:

  • 猪肚 (小半个(看自己需要情况来定,我们家目前就两个人))
  • 土鸡 (只(半只))
  • 蒜 (24瓣)
  • 姜 (46片)
  • 葱 (根(酌情可放可不放,起锅后点缀用))
  • 食盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉,肚条(切条)洗净剁好、切好,用厨房纸稍吸干备用,姜(可切片也可拍开即可)蒜瓣拍破即可备用

农家土鸡炖肚条

STEP2、下油,放入鸡块翻炒稍有香味,继放入肚条一起翻炒约2-3分钟时再放入姜蒜翻炒约有蒜香即可放入清水(漠过鸡肉为宜,倒入电压力锅炖30分钟即可

农家土鸡炖肚条

STEP3、出锅了,味美色香,亲们开动了

农家土鸡炖肚条


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