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清水枸杞炖土鸡汤的做法

凉水中放入土鸡和料酒,开锅后撇去浮沫。清水炖煮才能喝到土鸡原味,不需要其他配料,放些盐调下味即可。九零农场采用传统农家散养现代科学管理方法饲养土鸡;不添加激素、不喂食饲料,食虫草,食玉米,喝山溪水的原生态走地鸡。(azgm66)

配料表:

  • 土鸡 (750g)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 枸杞子 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好姜片和枸杞子

清水枸杞炖土鸡汤的做法

STEP2、凉水中放入土鸡和料酒,开锅后撇去浮沫

清水枸杞炖土鸡汤的做法

STEP3、取出土鸡放入煲体内,加入开水姜片适量,打开电源即可。

清水枸杞炖土鸡汤的做法

STEP4、煲汤一个小时

清水枸杞炖土鸡汤的做法

STEP5、土鸡软烂加入适量枸杞

清水枸杞炖土鸡汤的做法

STEP6、一道鲜美的土鸡汤轻松端上餐桌

清水枸杞炖土鸡汤的做法


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