配料表：
详细做法：
STEP1、香椿洗净加盐轻轻揉搓，防止掉叶太多，放置十五分钟浸味
STEP2、打入鸡蛋，放上面粉，搅拌均匀
STEP3、热油后转小火，用筷子放入搅拌好的香椿，炸至两面变黄
STEP4、捞出装盘
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