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热菜家常菜

小炒蘑菇油菜

油菜,蘑菇不需要焯水。

配料表:

  • 油菜 (2棵)
  • 平蘑 (半斤)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 葱,蒜 (适量)
  • 生抽 (少量)

详细做法:

STEP1、花生油倒入锅中,把蘑菇,油菜放入。

小炒蘑菇油菜

STEP2、倒入少量生抽,加入适量盐。

小炒蘑菇油菜

STEP3、加入蒜,葱,鸡精可以出锅了。

小炒蘑菇油菜

STEP4、倒入盘中,油菜炒蘑菇就做好了。

小炒蘑菇油菜


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