热菜家常菜
冰箱大扫除之——东南亚混搭炒饭
最好用硬一点的隔夜饭，炒出来一粒一粒，我这个就不行。不过是清冰箱行动，所以凑合用吧。 炒饭是款包容性极强的食物，但混搭不是乱搭，调性还是要包持一致才好吃啊！这份就是浓浓的东南亚风味
配料表：
- 米饭 （一碗）
- 鸡蛋 （一个）
- 油 （适量）
- 大根 （少量）
- 韩国辣酱 （一勺）
- 泰国辣椒猪肉松？（一种调料） （一勺）
- 台湾小烤肠 （三根）
- 波力海苔 （一片）
- 胡萝卜 （小半根）
详细做法：
STEP1、准备好各种要清理掉的食材，必不可少的是米饭
STEP2、胡萝卜，大根，烤肠，切小丁备用。鸡蛋打散。海苔撕碎。
STEP3、油锅烧热，放少量油，油到八成热下胡萝卜丁，翻炒一下后加入大根和烤肠丁，翻炒一下后加入打散的鸡蛋，鸡蛋结成蛋皮后，加入米饭翻炒。
STEP4、起锅，撒香葱和海苔碎
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