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热菜家常菜

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 橄榄油 (15g)
  • 盐 (少许)
  • 卤牛肉 (150g)
  • 菜花 (适量)
  • 藜麦饭 (120g)
  • 黑胡椒混合 (适量)

详细做法:

STEP1、煮藜麦

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP2、准备材料菜花碎鸡蛋2个藜麦饭(熟)橄榄油烟黑胡椒碎

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP3、锅里加入少许橄榄油

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP4、倒入菜花碎翻炒熟

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP5、加入冷却的藜麦饭混合炒干,盐

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STEP6、倒入打散鸡蛋液在饭与菜花藜麦,尽量让蛋液包裹住饭与菜花碎(蛋液记得加入盐)

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP7、加入卤牛肉粒翻炒均匀

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭

STEP8、出锅撒上黑胡椒碎

减脂小厨菜花藜麦牛肉蛋炒饭


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