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热菜家常菜

西兰花炒鱿鱼

配料表:

  • 西兰花 (一颗)
  • 蒜 (5瓣)
  • 鱿鱼 (2只)
  • 蚝油 (2勺)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (大约)

详细做法:

STEP1西兰花用水灼。。。大家可以根据口味调整生熟程度

西兰花炒鱿鱼

STEP2、捞起备用,已经差不多熟了

西兰花炒鱿鱼

STEP3、新鲜鱿鱼,洗干净,切好

西兰花炒鱿鱼

STEP4、锅烧开水,灼鱿鱼

西兰花炒鱿鱼

STEP5、捞起备用

西兰花炒鱿鱼

STEP6、开油锅,姜蒜爆香

西兰花炒鱿鱼

STEP7、一起倒入鱿鱼,西兰花翻炒,放少量盐,酱油,因为西兰花鱿鱼事先灼好,差不多熟了,所以炒几下就可以出锅了

西兰花炒鱿鱼


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