STEP1、蒿子秆洗干净后切成段。

STEP2、油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，先加入蒿子秆。

STEP3、再加入叶子部分，快速炒软。

STEP4、加入盐、白糖、蚝油。

STEP5、大火翻炒一下，即可出锅。