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热菜家常菜

紫甘蓝炒方便面

2022-03-19 10:41:07

经验之谈(失败的经验更可贵):要用绿包菜,不要用紫甘蓝。切记切记,下次再试。总会有成功的一天!

配料表:

  • 方便面 (2包)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 甘蓝 (半颗)
  • 娃娃菜 (1个)

详细做法:

STEP1、紫甘蓝洗净,切细丝。刀工真好!

紫甘蓝炒方便面

STEP2、娃娃菜洗净,切细丝。刀工真好!

紫甘蓝炒方便面

STEP3、鸡蛋炒出来备用

紫甘蓝炒方便面

STEP4、方便面煮出来捞出备用,不要煮的太久

紫甘蓝炒方便面

STEP5、热锅倒少许油,加葱花炒香,加入切好的紫甘蓝、娃娃菜翻炒,加入炒好的鸡蛋和煮好的方便面,继续翻炒一分钟,加少许盐

紫甘蓝炒方便面

STEP6、出锅说实话卖相和散发的炒紫甘蓝味道实在不咋地。理想很丰满,现实太骨感少爷惊鄂的问这是什么鬼,不肯吃。看来只能给尚未睡醒的老爷留着享受啦

紫甘蓝炒方便面


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