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热菜家常菜

梅林午餐肉炒豌豆片

买小白猪午餐肉吧。

配料表:

  • 梅林午餐肉 (1听)
  • 豌豆片 (150克左右)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 红尖椒 (少量)
  • 生抽 (少量)
  • 鸡精 (少量)

详细做法:

STEP1、备料,梅林午餐肉这么一听,我在超市买的,打折之后不到十块钱。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP2豌豆片撕掉两端的茎丝。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP3豌豆片煮一下,水煮沸之后再倒进去,大概煮一分钟。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP4午餐肉切条,大蒜切片,红尖椒切竖刀。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP5、锅里倒油,油热放蒜片,然后再倒入午餐肉

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP6、翻炒,注意别粘锅。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP7、倒入红尖椒,继续翻炒。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP8、炒得稍微焦黄一点,才香。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP9、把午餐肉推到一边,倒入豌豆片

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP10、放一点生抽,鸡精,起锅。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP11、这就是ip11拍出来的色差图。

梅林午餐肉炒豌豆片

STEP12午餐肉还是挺好吃的。

梅林午餐肉炒豌豆片


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