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热菜家常菜

热菜中的翘楚……茭白肉丝

2022-03-19 10:41:07茭白肉丝白肉

1.加入肥肉炼出油很重要，又油的茭白很好吃

配料表：

茭白（2根）
肥肉（少许）
盐（1勺）
生抽（少许）

详细做法：

STEP1、茭白洗净，切丝

热菜中的翘楚……茭白肉丝

STEP2、锅中加入少许油，再加入肥肉练出油，肥肉变得有点金黄了加入茭白

热菜中的翘楚……茭白肉丝

STEP3、大火翻炒，加入盐一勺，生抽少许调色及入味，炒3分钟，出锅

热菜中的翘楚……茭白肉丝

STEP4、香喷喷的茭白肉丝就出锅了

热菜中的翘楚……茭白肉丝

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