配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉切小一些备用,金针菇,韭菜,胡萝卜切成差不对长的样子,豆芽摘干净
STEP2、面面煮熟之后过冷水沥水备用
STEP3、起锅烧油,下牛肉炒到差不多快变色
STEP4、下备好的蔬菜,韭菜可以最晚放,炒一下
STEP5、加料酒,盐
STEP6、把面倒进去,和锅里的料搅拌一下
STEP7、倒生抽老抽继续搅拌,可以少量多次加,尝一下,淡了可以继续加
STEP8、好了,开吃吧
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