STEP1、白萝卜切滚刀块，酱料部分提前称入碗中，姜蒜切好备用

STEP2、热锅下油，接着下姜蒜爆香(图片上的油下的稍多了，可以不用这么多的)

STEP3、下白萝卜翻炒

STEP4、接着下酱料，翻炒均匀

STEP5、接着加入水至白萝卜相平的位置，盖上锅盖，用中火焖煮，其间可翻动一下

STEP6、最后收汁成这个状态即可，根据口味看是否需要下盐

STEP7、装盘