配料表:
详细做法:
STEP1、土豆洗净去皮,辣白菜200克备好
STEP2、土豆切薄片放入水里,防止土豆片变黑
STEP3、大蒜切片备用
STEP4、热锅倒油,下入蒜片爆香
STEP5、下入土豆片翻炒至土豆片成半透明色
STEP6、放3克盐翻炒均匀
STEP7、下入辣白菜和土豆片翻炒均匀,翻炒3分钟左右,辣白菜炒出红油即可出锅
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